Yuriria, Gto., 1 de septiembre de 2025.— Este 13 y 14 de septiembre, el Pueblo Mágico de Yuriria se convierte en epicentro gastronómico con la edición 2025 del ELOKUA, Festival de la Tostada, una celebración que rinde homenaje a uno de los sabores más representativos de la región: la tostada.
La cita será en la Explanada de San Agustín, de 12:00 a 21:00 h, donde cocineras tradicionales y tostaderos locales compartirán sus recetas, técnicas y sazón con el público. Desde tostadas de guisos típicos hasta creaciones con ingredientes regionales como el colinabo y pescados de la laguna, el festival promete una experiencia culinaria auténtica y diversa.
Además de la oferta gastronómica, el ELOKUA contará con música mexicana en vivo, presentaciones artísticas, venta de artesanías locales y actividades familiares que celebran la identidad de Yuriria. El evento busca fortalecer el turismo cultural y generar una derrama económica para productores, comerciantes y emprendedores del municipio.
Impulsado por el Gobierno Municipal y respaldado por la Secretaría de Turismo del Estado, el festival se enmarca en las celebraciones del Septiembre Mexicano, posicionando a Yuriria como destino de sabor, tradición y hospitalidad.
Desde Guanajuato Travel te invitamos a vivir esta fiesta donde cada tostada cuenta una historia, y cada bocado celebra nuestras raíces. Porque en Yuriria, el sabor también es patrimonio.
