Silao, Gto., 6 de octubre de 2025 — El Festival de Parrilla y Ahumados, conocido como ParrillaFest, llega al Parque Guanajuato Bicentenario los días 8 y 9 de noviembre, con una propuesta gastronómica que celebra la cocina al fuego como expresión de identidad y convivencia.
Durante dos días, el público podrá disfrutar de talleres gratuitos, degustaciones y las mejores creaciones de más de 20 parrilleros locales, en un ambiente familiar que combina tradición culinaria, entretenimiento y cultura. El evento está diseñado para recibir a visitantes de todas las edades, con actividades que van desde demostraciones en vivo hasta música y zona infantil.
El acceso general tendrá un costo de $140 pesos, mientras que el boleto Prime, que incluye beneficios especiales, estará disponible por $450 pesos.
El festival forma parte de las iniciativas impulsadas por la Secretaría de Turismo e Identidad del Estado de Guanajuato, enfocadas en fortalecer el turismo gastronómico y proyectar los sabores que distinguen a la región. Silao, como sede, se posiciona así como un destino emergente para los amantes de la parrilla y la cocina artesanal.
Además de la oferta culinaria, el ParrillaFest contará con espectáculos musicales, espacios para productores locales y actividades complementarias que consolidan una experiencia completa para todos los asistentes.
Para más información y detalles sobre el programa, se recomienda consultar los canales oficiales de Turismo e Identidad Guanajuato.
