León, Guanajuato, 5 de junio de 2026. La cultura vitivinícola de Guanajuato vivirá uno de sus momentos más importantes del año con la celebración de Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO, evento que los días 5 y 6 de junio reunirá en la Terraza de las Naciones de la Feria de León a bodegas, productores, chefs, artesanos y representantes de la industria turística para cerrar con broche de oro la Semana del Vino Guanajuato 2026.
La iniciativa forma parte de la estrategia impulsada por el Gobierno de la Gente, encabezado por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), para fortalecer el posicionamiento de Guanajuato como uno de los destinos enoturísticos más importantes de México.
Durante dos jornadas, visitantes locales, nacionales e internacionales podrán acercarse a la riqueza vitivinícola del estado mediante una experiencia que integra vino, gastronomía, cultura, turismo y hospitalidad, en un espacio diseñado para mostrar la diversidad de los municipios productores y la calidad de las etiquetas guanajuatenses.
Más que una feria especializada, Sabor a Vid busca convertirse en una plataforma para conectar al público con el origen del vino, sus procesos de elaboración y las rutas enoturísticas que han colocado a Guanajuato entre los estados con mayor crecimiento dentro de la industria vitivinícola nacional.
Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar vinos producidos en distintas regiones del estado, conocer propuestas gastronómicas elaboradas con ingredientes locales, adquirir productos artesanales y descubrir experiencias turísticas vinculadas al territorio, la naturaleza y la identidad cultural de Guanajuato.
Una experiencia inmersiva en la cultura del vino
Uno de los principales atractivos será Mundo del Vino GTO, una experiencia inmersiva instalada dentro de un innovador domo geodésico que permitirá a los visitantes adentrarse en el universo del vino guanajuatense a través de espacios interactivos, proyecciones digitales, estaciones sensoriales, módulos temáticos y catas rápidas.
Este recorrido ha sido diseñado para acercar al público a la historia de la vitivinicultura en Guanajuato, así como a los aromas, paisajes, tradiciones y procesos que han impulsado el crecimiento de la industria en los últimos años. Además, incluirá espacios dedicados a los municipios productores, mostrando la diversidad de territorios que integran la oferta enoturística estatal.
La experiencia busca generar una conexión más profunda entre los visitantes y las regiones productoras, promoviendo futuros recorridos por viñedos, bodegas y rutas turísticas que cada año atraen a miles de viajeros interesados en el vino, la gastronomía y las experiencias al aire libre.
Guanajuato fortalece su liderazgo enoturístico
La participación de bodegas provenientes de distintas zonas del estado permitirá mostrar la calidad y diversidad de la producción guanajuatense, al tiempo que se generan oportunidades de promoción para productores, municipios y prestadores de servicios turísticos vinculados al sector.
A través de experiencias sensoriales, activaciones territoriales y espacios de interacción con el público, el evento busca incentivar el interés por conocer más destinos del estado y motivar futuros viajes a las regiones productoras de vino, fortaleciendo así la derrama económica y el posicionamiento de Guanajuato como un destino competitivo y diferenciado.
Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO tiene como objetivo consolidar al estado como un referente nacional e internacional en enoturismo mediante un evento de gran formato que integra vino, gastronomía, cultura, turismo y experiencias inmersivas en un mismo espacio. Además, busca generar un impacto significativo entre visitantes, medios de comunicación, creadores de contenido y profesionales del sector turístico.
Con este encuentro, Guanajuato reafirma su apuesta por el turismo especializado y por el desarrollo de productos innovadores capaces de generar valor económico, fortalecer la identidad regional y ampliar la permanencia de los visitantes en el estado.
La realización de Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO marca el cierre de la Semana del Vino Guanajuato 2026, una serie de actividades que durante varios días han puesto en el centro de la conversación nacional la riqueza vitivinícola de la entidad, consolidando a Guanajuato como un destino donde el vino no solo se produce, sino que también se vive, se disfruta y se convierte en una puerta de entrada para descubrir la historia, la gastronomía y la diversidad cultural del Bajío.
Con eventos como este, Guanajuato continúa fortaleciendo una industria que hoy es parte fundamental de su identidad turística y que sigue abriendo nuevos caminos para posicionar al estado entre los grandes referentes del vino mexicano.
