León, Guanajuato, 6 de junio de 2026. La cultura del vino y la identidad guanajuatense convergen esta semana en Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO, una experiencia que forma parte de la Semana del Vino Guanajuato 2026 y que reafirma el posicionamiento del estado como uno de los principales destinos enoturísticos de México.
Realizado los días 5 y 6 de junio en la Terraza de las Naciones de la Feria de León, este encuentro reúne a bodegas, productores vitivinícolas, artesanos, cocineros, promotores turísticos y visitantes interesados en descubrir la riqueza cultural, gastronómica y productiva que distingue a Guanajuato.
Impulsado por el Gobierno de la Gente, encabezado por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), el evento se ha consolidado como una plataforma de promoción turística que fortalece la actividad vitivinícola y proyecta el potencial de las regiones productoras del estado.
Durante dos días, las y los asistentes tienen la oportunidad de conocer la oferta de bodegas provenientes de distintas regiones de Guanajuato, degustar productos locales, disfrutar propuestas gastronómicas y acercarse a experiencias culturales que reflejan la identidad de los municipios productores de vino.
Más allá de la degustación, Sabor a Vid busca acercar al visitante al origen del vino, a sus procesos de elaboración y a las rutas enoturísticas que han contribuido al crecimiento de una industria que hoy forma parte de la identidad turística de Guanajuato.
El encuentro tiene como propósito consolidar al estado como un referente nacional e internacional del enoturismo mediante una experiencia de gran formato que integra vino, gastronomía, cultura, turismo y propuestas inmersivas en un mismo espacio. Asimismo, busca fortalecer la proyección de Guanajuato dentro de la industria turística y vitivinícola mediante la participación de medios de comunicación, creadores de contenido, profesionales del sector y público en general.
La presencia de bodegas de distintas regiones permite mostrar la diversidad y calidad de la producción vinícola guanajuatense, generando al mismo tiempo oportunidades de promoción para productores, municipios y prestadores de servicios turísticos vinculados al desarrollo del enoturismo.
A través de experiencias sensoriales, activaciones territoriales y espacios de interacción con el público, el evento busca despertar el interés por conocer más destinos del estado y motivar futuros viajes a las regiones productoras de vino, fortaleciendo la derrama económica y el posicionamiento de Guanajuato como un destino competitivo y diferenciado.
Uno de los principales atractivos de esta edición es El Mundo del Vino GTO, una experiencia inmersiva instalada dentro de un innovador domo geodésico que permite a los visitantes adentrarse en la cultura vitivinícola del estado mediante espacios interactivos y sensoriales.
En este recorrido, el público puede disfrutar de proyecciones digitales, estaciones sensoriales, módulos temáticos, catas rápidas y espacios dedicados a los municipios productores de vino. Cada área ha sido diseñada para acercar a los asistentes a la historia, los aromas, los paisajes y las tradiciones que han convertido a Guanajuato en uno de los referentes emergentes de la industria vitivinícola nacional.
La experiencia busca generar una conexión más profunda entre el visitante y el territorio, mostrando cómo el vino forma parte de la identidad cultural, económica y turística de Guanajuato. Asimismo, promueve el conocimiento de las rutas enoturísticas que actualmente integran la oferta turística estatal y que cada año atraen a miles de visitantes nacionales e internacionales.
Con la realización de Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO, el Gobierno de la Gente y la SECTURI reafirman su compromiso por impulsar el turismo especializado, diversificar la oferta turística y desarrollar productos innovadores que generan valor para los destinos, fortalecen la economía local y promueven la riqueza cultural de las comunidades.
La Semana del Vino Guanajuato 2026 concluye así con una celebración que pone en valor la vocación vitivinícola del estado y el talento de quienes integran esta industria, consolidando a Guanajuato como un destino donde el vino se vive, se disfruta y se convierte en una puerta de entrada para descubrir la grandeza de su territorio.
