San Francisco del Rincón, Gto., julio de 2025. – El corazón de la Capital Mundial del Sombrero se convertirá este 27 de julio en la capital nacional de la carne asada. Sí, leyó usted bien: fuego, brasas, cortes jugosos y cerveza artesanal se apoderarán del Jardín Principal con el estreno de La Parrillada del Rincón, el nuevo festival gastronómico que promete dejar una marca (y no solo en la parrilla).
Con entrada libre y el mejor ambiente para toda la familia, este evento es una invitación a reunirnos como lo manda la tradición norteña (y la buena vida): con humo aromático, música sabrosa y amigos que saben que las mejores charlas ocurren con un taco en mano.
Organizado por la Secretaría de Turismo e Identidad y el Gobierno Municipal, este nuevo encuentro culinario honra el arte del asado en todas sus formas: desde los cortes clásicos hasta las preparaciones locales que despiertan orgullo carnívoro. Y por si fuera poco, contará con la presencia de cervecerías artesanales de la región, para que el maridaje no falte y la sed no tenga ni una sola oportunidad.
La Parrillada del Rincón no es solo un festival: es una declaración de principios, un homenaje a la leña bien encendida y al espíritu guanajuatense que celebra la vida al calor del carbón.
Así que ya lo sabes: este domingo 27 de julio, empaca tu antojo, llama a tus compadres y déjate seducir por el festival que promete encender tus sentidos y avivar tu apetito. El humo será tu guía, y el sabor, tu recompensa.
