Guanajuato, un estado conocido por su rica historia y vibrante cultura, está a punto de deleitar a los amantes de la gastronomía con su 12º Encuentro de Cocina Tradicional. Este evento, que se llevará a cabo en la Velaría de la Feria León los días 29 y 30 de junio, promete ser una celebración de sabores, aromas y colores que representan la diversidad culinaria del estado.
Con la participación de 46 talentosos cocineros y cocineras de Guanajuato, el encuentro es una oportunidad única para que miles de familias experimenten platillos exóticos y creativos. Cada chef traerá a la mesa lo mejor de su municipio, ofreciendo una muestra de la herencia culinaria que ha sido transmitida de generación en generación.
El Encuentro de Cocina Tradicional no es solo una feria de comida; es una experiencia cultural que celebra la identidad de Guanajuato. Los visitantes tendrán la oportunidad de sumergirse en la historia de cada platillo, aprendiendo sobre los ingredientes locales y las técnicas ancestrales que los hacen únicos.
Este evento es una ventana al corazón de Guanajuato, donde la comida actúa como un lenguaje universal que conecta a las personas con la tierra y sus tradiciones. Es una invitación abierta a todos aquellos que desean explorar la riqueza gastronómica de México y, en particular, del hermoso estado de Guanajuato.
Con expectativas altas y un menú que promete ser tan variado como delicioso, el 12º Encuentro de Cocina Tradicional es un evento imperdible para cualquier foodie o entusiasta de la cultura mexicana. Así que si estás en la región, o planeas una visita, asegúrate de marcar estas fechas en tu calendario. ¡Prepárate para una aventura culinaria que despertará todos tus sentidos!
Lugar
Velaria de la Feria de León Bulevar Paseo de los Niños 111, Zona Recreativa y Cultural, 37500 León de los Aldama, Gto.