Xichú, Guanajuato se prepara para recibir a visitantes de todo el estado con una celebración que honra lo más profundo de su identidad serrana. El evento “Costumbres, Tradiciones y Gastronomía de la Sierra Gorda” se llevará a cabo los días 16 y 17 de agosto, con actividades que invitan a redescubrir el alma de la región a través de su cultura, su cocina y su gente.
Organizado por la Administración Municipal en coordinación con la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, el encuentro busca fortalecer el vínculo entre tradición y comunidad, ofreciendo una experiencia auténtica en escenarios emblemáticos como el Mercado Juárez, la Plaza San Luisito y La Plazuela.
Xichú, ubicado en la Reserva de la Biosfera Sierra Gorda, es un municipio de raíces chichimecas, donde el huapango, la elaboración de artesanías en ixtle y la cocina tradicional forman parte del día a día. Este evento es una oportunidad para que locales y visitantes se conecten con ese legado vivo, participando en actividades que van desde talleres culturales hasta concursos gastronómicos.
La carrera de montaña “Run Trail Adventure Xichú 2025” será uno de los momentos más esperados, recorriendo los paisajes escarpados de la región y promoviendo el turismo deportivo en armonía con el entorno natural.
El evento también incluirá presentaciones artísticas, danzas tradicionales, música en vivo y una muestra gastronómica que celebra los sabores de la Sierra Gorda, como el mole de olla, los dulces de chilacayote y las salsas artesanales.
Programa de actividades
Sábado 16 de agosto
- 4:00 p.m. Muestra gastronómica y venta de artesanías
- 6:00 p.m. Recepción y registro de corredores
- 8:00 p.m. Presentación artística: Imperio Xichulence
Domingo 17 de agosto
- 6:00 a.m. Inscripciones para la carrera Run Trail Adventure Xichú 2025
- 8:00 a.m. Arranque de la carrera
- 9:00 a.m. Venta gastronómica y artesanías
- 10:00 a.m. Inauguración oficial
- 10:15 a.m. Presentación de la Danza del Cerro del Oro
- 11:30 a.m. Inicio de talleres culturales
- 11:30 a.m. Presentación musical: Banda San Francisco
- 12:00 p.m. Premiación de la carrera
- 1:00 p.m. Concurso de salsas: “Al chile, ¿cuál es la mejor salsa?”
- 3:00 p.m. Premiación
- 5:00 p.m. Clausura del evento
Xichú abre sus puertas para compartir lo que lo hace único: una tierra que canta, que sabe y que resiste con orgullo.
