Tarimoro, Gto. — Este domingo 7 de diciembre, el Jardín Principal de Tarimoro será sede del XXII Concurso, Muestra y Venta: El Cacahuate, el Camote y el Garbanzo en la cocina guanajuatense, una celebración que honra los ingredientes emblemáticos de la región y su papel en la gastronomía popular.
Organizado por el Centro de las Artes de Guanajuato, a través de la Coordinación de Culturas Populares de la Secretaría de Cultura, el evento reunirá a cocineras, cocineros y portadores de tradición en una jornada dedicada al sabor, la memoria y la creatividad culinaria.
La inscripción estará abierta de 10:30 a.m. a 1:00 p.m., y la ceremonia de premiación se realizará a las 3:30 p.m.. Las personas participantes podrán vender sus platillos elaborados con cacahuate, camote o garbanzo, ingredientes que han marcado la identidad alimentaria de Guanajuato.
El concurso busca visibilizar saberes locales, fomentar el uso de productos regionales y fortalecer el vínculo entre cocina y comunidad.
Para más información, están disponibles los siguientes contactos:
- Secretaría de Cultura, Centro de las Artes de Guanajuato, Coordinación de Culturas Populares
Tel. 464 64 166 13 ext. 105 y 106
culturaspopularesguanajuato@gmail.com - Casa de la Cultura Lucas de San Juan, Tarimoro
Tel. 466 664 1008
cctlucasdesanjuan@hotmail.com
Desde Guanajuato.Travel te invitamos a disfrutar de esta muestra viva de la cocina tradicional. Tarimoro te espera con recetas que cuentan historias y sabores que resisten el tiempo.
