Santa Cruz de Juventino Rosas, Gto.— Este 16 y 17 de agosto, el Jardín Principal de Santa Cruz de Juventino Rosas será sede del IV Festival de las Delicias, una celebración gastronómica y cultural que reúne lo mejor de la cocina tradicional, la música en vivo y el talento regional. El evento se llevará a cabo de 8:00 a.m. a 8:00 p.m. con entrada libre, y contará con la participación de municipios invitados como Tarimoro, Comonfort y Apaseo el Grande.
Organizado por el Gobierno Municipal a través de la Dirección de Turismo y Cultura, el festival busca fortalecer la identidad culinaria de la región, promover el consumo local y generar espacios de convivencia familiar. La programación incluye degustaciones, concursos gastronómicos, presentaciones artísticas, venta de productos típicos y actividades para todas las edades.
La convocatoria oficial invita a cocineras tradicionales, emprendedores gastronómicos y artesanos a formar parte de esta experiencia, que se ha consolidado como uno de los eventos más representativos del municipio. Entre los platillos que se podrán disfrutar destacan enchiladas, pozole, tacos, mole, dulces típicos y bebidas regionales, elaborados con recetas que han pasado de generación en generación.
Además de la oferta culinaria, el festival contará con agrupaciones musicales locales, espectáculos de danza folclórica y actividades recreativas que celebran la riqueza cultural de Juventino Rosas y sus municipios vecinos. El evento también busca posicionar al municipio como destino turístico y cultural en el centro del estado.
La convocatoria completa puede consultarse en el sitio oficial del municipio: Convocatoria Festival de las Delicias 2025