San Miguel de Allende, Gto. — La primera edición de Dulce San Miguel, un evento que reúne a cafeterías, reposterías y panaderías locales, se llevará a cabo los días 14 y 15 de febrero en las Terrazas del Chorro, en San Miguel de Allende. Organizado por Producciones San Miguel de Allende, el encuentro busca visibilizar el talento artesanal y gastronómico de la ciudad, promoviendo el consumo local y fortaleciendo la economía comunitaria.
El programa incluye una serie de talleres prácticos y gratuitos, impartidos por reconocidos creadores locales, que invitan al público a descubrir, probar y apoyar directamente a los proveedores de dulces y postres tradicionales y contemporáneos de la región.
Como señaló la organización en su anuncio oficial: “Sabores locales, manos creativas y mucho corazón”. La iniciativa no solo es una feria, sino una celebración de la identidad culinaria sanmiguelense, donde cada taller y producto refleja el compromiso con la calidad, la autenticidad y la sostenibilidad.
Programa de actividades
Lugar: Terrazas del Chorro, San Miguel de Allende
Horario general: 10:00 a 18:00 horas
Jueves 14 de febrero
- 9:00 a.m.: Taller IntoBarre (lleva tu mat)
- 12:00 p.m.: Taller de moctelería por Kalimera
- 4:00 p.m.: Taller Decora tu pastel por Sophia Pedrazzi Cake Boutique
- 5:00 p.m.: Degustación de mini brownies y mini Garibaldis por Panio
Viernes 15 de febrero
- 11:00 a.m.: Taller Decora tu copa de vino por Yazmín Obregón
- 12:00 p.m.: Taller de moctelería por Kalimera
- 1:00 p.m.: Degustación de mini brownies y mini Garibaldis por Panio
- 4:00 p.m.: Taller Decoración de galletas por Sugar Kiut
El evento es abierto al público y gratuito. Se invita a asistir con espíritu participativo, listos para aprender, degustar y respaldar el trabajo de las y los artesanos locales.
¡Te esperamos en las Terrazas del Chorro para vivir una experiencia dulce, creativa y profundamente sanmiguelense!