“José Alfredo escribía donde le agarraba la inspiración: en los camerinos, en su Mustang y en las cantinas. Plasmaba sus letras en servilletas de papel y componía la música de silbidito”.
Al pasar a conocer Dolores Hidalgo, tienes que hacer una parada obligada en el Parador Turístico Jose Alfredo Jiménez, un espacio maravilloso para descubrir los mejores productos de la región: vinos, cerveza artesanal, dulces, artesanías y una cocina tradicional riquísima.
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