La Presa de la Olla es un lugar emblemático de la ciudad de Guanajuato, en México. Su construcción se inició en 1741 debido a la escasez de agua que sufría la población, y se terminó en 1749, gracias al apoyo del virrey y la contribución del señor Vicente Manuel de Sardaneta y Legaspi, primer Marqués de la mina de San Juan de Rayas. Desde entonces, la presa se convirtió en el abastecimiento principal de agua para la ciudad durante todo el siglo XIX, hasta que la Presa de la Esperanza vino a prestar ayuda.
Una de las tradiciones más antiguas que rodean a la Presa de la Olla es la Apertura de la Presa, que se celebra cada año desde 1750. Esta tradición consiste en limpiar las aguas de la presa luego de las primeras lluvias de la temporada para almacenar agua limpia y fresca. El primer gobernador en celebrar la Apertura fue el Lic. Lorenzo Arellano. Antes de la Apertura, se necesitaba alertar a la gente de los alrededores para que tomaran precauciones, ya que podían sufrir accidentes siendo arrastrados por la corriente. Hoy en día, esta festividad se ha convertido en una de las más esperadas de la ciudad, con una verbena popular en las inmediaciones en la que se divierten chicos y grandes con juegos mecánicos, puestos de antojitos, juegos de azar, entre otras atracciones.
La festividad se celebra generalmente el primer lunes de julio, aunque cuando faltan las lluvias puede recorrerse, ya que no hay agua que liberar. Cada año, el gobernador da la señal de abrir las compuertas del vaso de captación, ondeando un pañuelo blanco a las 13:00 horas. El gobernador se acompaña de una comitiva de autoridades locales y estatales. Para los trabajadores del estado, este día es de asueto.
Desde 1795, se construyó un camino para coches por la belleza de las inmediaciones de la Presa de la Olla, que a la postre se convertiría en el actual Paseo de la Presa. En 1832 se llevó a cabo el entubamiento de las aguas de la Presa de la Olla y el levantamiento del bordo. Por otro lado, en 1849 se aumentó la cortina de la Presa. Ante la concurrencia de personas en el lugar, se procedió a instalar faros de luz. Paulatinamente, fueron construyéndose palacios en la zona, ubicándose la zona como una de las más cotizadas de la ciudad en su momento. En 1845 se levantó la torre cuadrangular que aún se conserva y que durante mucho tiempo sirvió para aventarse clavados.
El patrono de la Presa de la Olla es San Juan Bautista, y se le celebra el 24 de junio. Cada año, se le agradece y se pide por la lluvia para no enfrentar sequías. El 24 de junio de 2013, el Gobernador de Guanajuato Miguel Márquez Márquez, en compañía de autoridades locales y ciudadanos, llevó a cabo una ceremonia en honor a San Juan Bautista en la Presa de la Olla, para pedir por la lluvia y agradecer por los beneficios que ha traído a la región. Durante la ceremonia se realizaron diversas actividades religiosas y culturales, como procesiones, danzas, música y juegos pirotécnicos.
Además de su importancia religiosa y cultural, la Presa de la Olla es un importante centro turístico y recreativo en la ciudad de Guanajuato. La presa cuenta con diversas actividades, como paseos en lancha, senderismo, ciclismo y pesca, entre otras. También es un lugar popular para realizar picnic y disfrutar de la naturaleza.
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