San Miguel de Allende, Gto. – Los días 20 y 21 de noviembre de 2025 se llevará a cabo la 7ª edición de Vinum Guanajuato, un evento organizado por la Secretaría de Turismo e Identidad del Estado que reunirá a expertos, productores y tour operadores para fortalecer la oferta de enoturismo en la región.
El programa incluye recorridos por viñedos, conferencias magistrales, sesiones de networking y la presentación de plataformas digitales para posicionar a Guanajuato como un destino de clase mundial en turismo vitivinícola.
Programa de actividades:
20 de noviembre – Barrica de Fuego: Networking y Recorrido
- 10:30 hrs: Salida desde bodega de vino Guanajuato
- Recorrido y Brunch matutino en Viñedo Cuna de Tierra
- Charla sobre desarrollo del enoturismo en Los Arcángeles
- 15:30 a 17:30 hrs: Networking en Barrica de Fuego
- 20:00 hrs: Cena de integración
- Hospedaje en San Miguel de Allende
21 de noviembre – Reunión Plenaria en Viñedo San Miguel
- 10:00 hrs: Inauguración a cargo de la Secretaria de Turismo, Lupita Robles León
- 10:30 hrs: Conferencia “Patrimonio e Identidad Vitivinícola” por Gonzalo Rojas Aguilera (Chile)
- 12:00 hrs: Presentación de resultados de la Plataforma ENO GUANAJUATO
- 13:00 hrs: Conferencia “Generación de valor en Enoturismo” por Belbeth Navarrete (Baja California)
- 14:00 a 15:30 hrs: Receso para comida
- 15:30 hrs: Registro de nuevos participantes en Plataforma DEEGTO
- 16:30 hrs: Presentación de videos 360° de experiencias enoturísticas
