Como parte de las expresiones culturales y gastronómicas más representativas de Guanajuato, las Tortillas Ceremoniales de Comonfort destacan en el Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos 2025, donde visitantes de todo el país tienen la oportunidad de conocer y saborear este patrimonio vivo de la cocina tradicional mexicana.
A través de la Secretaría de Turismo e Identidad del Gobierno del Estado, Guanajuato participa activamente en este encuentro que reúne lo mejor de los Pueblos Mágicos de México, resaltando no solo sus atractivos turísticos, sino también las tradiciones que dan identidad a sus comunidades.
Elaboradas con maíz de la región y decoradas a mano con técnicas ancestrales, estas tortillas ceremoniales representan mucho más que un alimento: son un símbolo de historia, identidad y respeto por las raíces indígenas. Cada pieza cuenta una historia, honra a quienes preservan estos saberes y refleja la riqueza cultural de Comonfort, Pueblo Mágico de Guanajuato.
La participación del estado en el Tianguis refuerza su estrategia de promoción turística basada en experiencias significativas, donde la gastronomía se convierte en un puente para conectar a los visitantes con la esencia de sus pueblos y su gente.
