Guanajuato, Gto., 16 de mayo de 2025 — Este fin de semana, el calor del fuego y el aroma de la buena comida conquistan Guanajuato con el inicio del Festival de Fuego y Sabor 2025, una experiencia culinaria y sensorial que convierte a la histórica Mina de Guadalupe en el epicentro de la gastronomía y el arte.
Con apoyo del Gobierno del Estado, la Secretaría de Turismo (SECTUR) y el Consejo Turístico de Guanajuato Capital, el festival reúne durante dos días lo mejor de la cocina mexicana cocinada al fuego directo, espectáculos artísticos y una propuesta cultural que celebra la identidad guanajuatense.
Dos días de sabor, música y fuego
El festival comienza este viernes 16 de mayo con una programación vibrante que arranca desde la 1:00 PM. En el escenario se presentarán artistas como BabyFknFingers, Beat and Motion, Ofer Selekta y Saúl Carrillo, además de espectáculos como la Danza Ecuestre Flamenca y presentaciones del Ballet Folclórico IMCAR.
La noche del viernes promete cerrar con fuerza gracias a Arahm Guerrero, un show de danza con fuego y un piromusical que iluminará el cielo guanajuatense a la medianoche.
El sábado 17 de mayo, la fiesta continúa con más talento local y nacional: Rogger Ortega, ALEXA, Pepe García, Grupo Cuarto Piso, Los Mexcales e Ignición Band, antes de cerrar con otro despliegue de fuego, música y pirotecnia.
Gastronomía al centro del escenario
El protagonista indiscutible es el fuego, elemento esencial en la preparación de cortes de carne y platillos típicos, acompañados de cervezas artesanales, cocteles y destilados mexicanos. Una auténtica fiesta para el paladar.
“Este evento es una fusión perfecta entre tradición y vanguardia, donde el sabor de nuestra tierra se reinterpreta con creatividad y orgullo”, destacaron los organizadores.
Vive la experiencia
Con el lema “Que no te lo cuenten, vívelo tú”, los organizadores invitan al público a adquirir sus boletos en fuegoysabor.mx. La Mina de Guadalupe estará abierta desde temprano con espacios para disfrutar la comida, descansar y disfrutar cada espectáculo en un entorno único.
El Festival de Fuego y Sabor 2025 se consolida como un referente de la agenda turística y cultural del estado, uniendo sabores, música, tradición y experiencias inolvidables en uno de los recintos más emblemáticos de Guanajuato.
