El municipio de Coroneo, Guanajuato, celebra el próximo 29 de marzo de 2026 la 6ª edición del Festival “Coroneo Sí Sabe”, un encuentro gastronómico, cultural y artesanal que ha consolidado al pequeño municipio del sureste del estado como un destino de referencia para quienes buscan experiencias auténticas fuera de los circuitos turísticos convencionales.
El Jardín Principal de Coroneo será el escenario de una jornada organizada por el Gobierno Municipal, que convoca a visitantes de toda la región a descubrir una cocina local con identidad propia. Entre los protagonistas de la oferta gastronómica destacan platillos tradicionales elaborados con productos y técnicas del municipio, en una propuesta que apuesta por la autenticidad sobre la espectacularidad. Coroneo sí sabe, dice el nombre del festival, y la frase no es solo un eslogan.
Más allá de la mesa, el festival despliega un programa que incluye música en vivo, artesanías locales y expresiones culturales que reflejan el carácter de sus habitantes. El formato está pensado para el disfrute en familia: un espacio donde conviven generaciones y donde el orgullo local se hace visible en cada stand, en cada danza y en cada pieza artesanal. Coroneo es uno de los municipios menos visitados del estado, lo que convierte al festival en una oportunidad poco común de acceder a una identidad cultural que no ha sido procesada para el turismo masivo.
Con apenas poco más de diez mil habitantes y ubicado a menos de dos horas de la ciudad de Guanajuato y de Querétaro, Coroneo representa el tipo de destino que el turismo contemporáneo busca con creciente interés: comunidades pequeñas con tradiciones vivas, gastronomía sin intermediarios y una hospitalidad que no está ensayada. El festival es, en ese sentido, una puerta de entrada al municipio y una razón concreta para hacer el viaje.
La 6ª edición del Festival Coroneo Sí Sabe se celebra el 29 de marzo de 2026 en el Jardín Principal de Coroneo, Gto. La entrada es abierta al público. Para más información, se puede seguir la actividad del Gobierno Municipal de Coroneo en redes sociales.