Dolores Hidalgo C.I.N., Gto.— Este fin de semana, el Jardín Principal de Dolores Hidalgo se convierte en el punto de partida de las Vendimias Guanajuato 2025 con la celebración de la cuarta edición de la Fiesta del Vino, un evento que reúne música, gastronomía, tradición y cultura vitivinícola en el corazón del Bajío. La cita es el sábado 9 y domingo 10 de agosto, con entrada libre para todos los asistentes.
Simultáneamente, en el municipio de San Felipe, se lleva a cabo la tercera edición de la Fiesta de la Vendimia en Bodegas Guanamé, con motivo del 50 aniversario del Rancho Pájaro Azul, origen de sus vinos. El evento incluye recorridos por los viñedos, catas dirigidas, pisado de uvas, maridajes gastronómicos, música en vivo, show ecuestre con mariachi y fuegos artificiales, consolidándose como una experiencia enoturística de alto nivel.
Ambas celebraciones marcan el arranque de un circuito estatal que contempla 14 vendimias en seis municipios: León, Comonfort, San Miguel de Allende, San Felipe, Silao y Dolores Hidalgo. Se espera una afluencia superior a los 12 mil visitantes y una derrama económica estimada en 11.6 millones de pesos.
Durante dos días, el público podrá disfrutar de catas guiadas, talleres sensoriales, presentaciones artísticas y actividades culturales que celebran el creciente prestigio del vino guanajuatense. En Dolores Hidalgo participan 12 bodegas locales, 10 expositores gastronómicos, el Museo del Vino y agrupaciones musicales que animarán el ambiente familiar.
La Secretaría de Turismo e Identidad de Guanajuato (SECTURI), encabezada por María Guadalupe Robles León, destacó que la temporada de vendimias representa una oportunidad para fortalecer el turismo sostenible, generar bienestar económico en las comunidades productoras y posicionar al vino como símbolo de calidad, tradición y modernidad en el estado.
La Fiesta del Vino también refleja el trabajo colaborativo entre entidades del Bajío, consolidando la ruta enoturística regional como un producto turístico en expansión.
