Guanajuato, Gto. – Tres restaurantes de Guanajuato Capital recibieron el Premio al Mérito Restaurantero CANIRAC: Macanela, Casa Valadez y La Vaca Argentina, durante una ceremonia que celebró la trayectoria y calidad de la gastronomía local.
El evento, organizado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, también rindió homenaje a expresidentes de la organización que han contribuido al desarrollo del sector.
La Secretaría de Turismo e Identidad, a cargo de Lupita Robles León, anunció que impulsará acciones de profesionalización e innovación para el sector restaurantero a través del Programa Estatal de Turismo, reforzando así la oferta gastronómica de la ciudad Patrimonio de la Humanidad.
“Reconocemos el trabajo de establecimientos que han puesto en alto el nombre de Guanajuato, combinando tradición y excelencia en sus propuestas”, destacó la titular de SECTURI.
Restaurantes galardonados:
· Macanela
· Casa Valadez
· La Vaca Argentina
